Yazar Esma Arslan'dan Aşure İkramı

Hamburg’un başarılı işkadını ve yazar Esma Arslan’ın yaşlı ve hasta bakım merkezinde düzenlediği Aşure Günü’nde dostları ve çoğunluğu Alman olan hastaları hazır bulundu.

Kartalweb
Salih Kartal
16. September 2019



HAMBURG - Lohbrügger Landstrasse adresindeki işyerinde bir araya gelen davetliler arasında çeşitli sivil toplum kuruluşları ve spor dernekleri temsilcileri ile politika kesiminden bazı isimler bir yandan 12 çeşit ürün karışımıyla pişirilen aşurenin tadına bakarlarken, bir yandan da bol bol sohbet imkanı buldular. Milletvekilleri Kazım Abacı ve Güngör Yılmaz, Galatasaray Derneği Başkanı Durak Demir ve ekibi, eski başkanlardan Ziya Toprak ve Kamuran Pelek, Sivassapor Taraftar Derneği Başkanı Ruhi Özer, Sivas- Hafik Düğer Derneği Başkanı Murat Çinkaya, Türk Basın Birliği Başkanı Mehmet Atak, İnter Kulturel Aileler Birliği Başkanı Tevhide Er ve grubu ile Fenerbahçeliler Derneği Kadınlar Kolu’ndan Şenay Aydın ve arkadaşları ile Alman grubundan oluşan katılımcı sayısının fazlalığı karşısında Esma Arslan memnuniyetini dile getirdi.



Dede Mustafa Mısır Aşurenin tarihçesi üzerine yaptığı konuşmada kökü Nuh tufanı ve Kerbela’ya dayanan bu geleneğin çeşitli inanç kesimlerince devam ettirilmesinin önemine değindi ve okuduğu duayı takiben Esma Arslan’ın kendi eliyle misafirlerine ikram ettiği aşurenin tadına bakıldı. Esma Arslan da, hastaları ve personeli ile geleneksel olarak yaz sezonu sonrası yaptığı bilgilendirme seminerlerinde Alevi inancına göre kutsal sayılan hicri Muharrem ayına tesadüf etmesi nedeniyle bu defa



aşureyi tanıttı. Hasta ve yaşlı bakım işi nedeniyle geneli alman olan bir kitleyle çalışan Arslan “Alevi inancına göre Muharrem ayına tesadüf eden seminer de bizim için önemli olan, aşureyi Alman dostlarımıza da tanıtmak istedik. Bu nedenle hazırladığımız aşureyi ikram ederek aşurenin yapılış nedenini anlattık.” diyerek açıklamada bulundu.



Arslan Almanca olarak yaptığı “aşure nedir?” açıklamasında özet olarak
“Aşure Ortadoğu da müslüman ülkelerde kullanılan bir tatlı olarak bilinse de kökleri islamiyetten çok öncelere dayanır. Aşure arapça “aşara” on anlamına gelir. İslami takvime göre aşure Muharrem ayının onuncu gününe tekabül eder. Aleviler , sunniler ve Ermeniler tarafından geleneksel olarak yapılan aşure inanca göre aslında daha eskiye dayanır. Rivayete göre Nuh tufanından sonra elde kalan son yiyecekler birleştirilerek hazırlanması sonucu oluşan yiyecek olarak söz edilir. Alevi inancına göre imam Hüseyin’in öldürülmesi ile on iki gün süren matem orucu sonrası on iki imam adına ithafen on iki çeşit yiyecek katılarak hazırlanan aşure şükran ve ümit adına komşulara ve tanıdıklara ikram edilir.” diye konuştu.









HAMBURG ETKİNLİKLERİ